16836617_1227037634070457_85972259229434

Des offres spéciales sur nos vins haut de gamme
avec AUXILIUM

Panorama chateau Lacouture.webp

Notre Savoir-Faire

 
 
Les vignes et les vins du Château Lacouture sont travaillés dans un respect environnemental

Certification HVE "Haute Valeur Environnementale" de Niveau 3

Conversion en Agriculture Biologique 
 
Nous apportons à nos vins la richesse de notre savoir faire, transmis depuis quatre générations de vignerons passionnés 

Historique

 

 

Le Château Lacouture est une demeure bourgeoise en partie bâtie au XVIIème siècle par le Chanoine Lacouture. Par la suite, la bâtisse subit de nombreuses modifications architecturales, dont la construction de deux pavillons latéraux.

Vers 1860, de nouvelles dépendances sont construites, faisant apparaitre entre autre un fronton de 10 mètres de haut, unique dans la région, ainsi qu'un pigeonnier. La propriété viticole déjà citée au milieu du XIXème siècle dans le célèbre "Bordeaux et ses Vins" des Editions Féret, fut rachetée en 1930 par Gervais SOU.

Après trois générations de vignerons, son arrière petit fils Romain s'installe à son tour en 2002 sur l'exploitation viticole.

chateau-lacouture-5.jpg

Le Vignoble

 

 

Surplombant l’estuaire de la Gironde, le Château Lacouture est un site privilégié d’une superficie de 12 hectares.

Les vignes du château se partagent équitablement entre un plateau argilo-limoneux et un coteau argilo-calcaire, qui bénéficie d’une exposition sud-ouest , idéale à la maturation des raisins.

Les cépages cultivés sont le merlot (62 %), le Malbec (17 %) et le Cabernet Sauvignon (15 %) et pour les blancs, le Sauvignon Blanc (3 %), le Sauvignon Gris (2 %) et le Sémillon (1 %).
L’assemblage de ces cépages permet d’obtenir un vin équilibré, fruité et de garde.